وصفات بالبطاطس على كل سيدة منزل ان تتقنها!

بكل اصنافها وطرق تحضيرها، تعتبر البطاطس الأكثر استخداماً وتنوعاً بين اصناف الخضراوت. إنها لذيذة، واقتصادية، مما يمنحها ترحيباً دائماً في اي وقت على السفرة.

ما رأيك عزيزتي ان تنوعي في اكلاتك وان تجربي بعض الأصناف الجديدة بالبطاطس من اختيارنا؟

صينية بطاطس باللحم المفروم بالفرن

تخيلي ملعقة من البطاطس الناعمة، محشوة باللحم المفروم المنكه بأطيب التوابل، وغطاة بالجبن الذئب. ما رأيك بهذا المزيج!؟ حضري صينية بطاطس باللحم المفروم بالفرن على طريقتنا وشاركيها على سفرة الغذاء في اقرب وقت.

كفتة البطاطس

اعددت طبقاً رئيسياً من اللحم او الدجاج وترغبين بتقديم صنفاً مميزاً من المقبلات الى جانبه؟ قد لا يكون قراراً جيداً اضافة المزيد من اللحوم الى مائدتك. ما رأيك اذاً بتقديم كفتة البطاطس الشهية الملائمة لكل الأطباق!؟

غراتان البطاطا بالفطر والجبن

طبقاً جانبياً غير تقليدي على الإطلاق! توقفي قليلاً عن تقديم البطاطس المقلية الى جانب ستيك اللحم او الدجاج وجربي هذه المرة ان تكملي وجبتك بغراتان البطاطا بالفطر والجبن. اكلة تمتاز بطعها الغني والتي تضفي لذة لا تقاوم الى جانب اللحوم.

البطاطس المقلي بالطحين

نعلم انك مللت من تحضير البطاطس المقلية بذات الطريقة كل مرة، لأننا مررنا بنفس الشعور. واذا لم تكن جودة حبات البطاطس ملائمة، تتحول النتائج الى خيبات! هذا الإحتمال ملغى اذا جربت تحضير البطاطس المقلي بالطحين بهذه الطريقة، لأنك ستحصلين دائماً على حبات مقرمشة كما لم تتذوقيها من قبل.

بطاطاس منفوخة؟ اليك طريقة عملها في البيت!