لتحضري هذا الطبق اللذيذ لـ4 أشخاص ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية: المكوّنات زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ناع...

البرياني يعدّ البرياني أحد الأكلات التي اشتهرت بشكل كبيرٍ جداً في الوقت الحالي في العديد من البلدان وخاصّةً في الدول العربية ودول ...

اكتشفوا سر طريقة عمل خلطة الفاهيتا خطوة بخطوة. المقادير - طريقة عمل خلطة بهارات الفاهيتا ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم ¾ ملعقة ص...

خلطة السبع بهارات الآن بين أيديكم بطريقة ولا أسهل. نقدم لكم سر المذاق الشرقي لتتمتعوا بطعام اصيل وغني. التحضير 5 دقيقة المقادي...

تعد التوابل اساس نجاح معظم الاطباق وهي من اهم الاضافات التي لا يمكن الاستغناء عنها عند اعداد الطعام، وبالاخص في اطباق اللحوم والطيور و...

المندي يعتبرُ المندي من أشهى المأكولات اليمنيّة، حيث بدأ طبخه في المطابخ اليمنيّة، ومنها انتقل إلى دول العالم العربيّ، حيث أصبح ال...

يُستخدم البيكنج بودر في تحضير الكيكات والمخبوزات وهو أساسي حتى تنتفخ وتعطي شكلًا جميلاً. لكن ماذا تفعلين إذا لم تجدي بيكنج بودر في الخ...

السمن البلدي من المكونات التي يفضل الكثير منا أن تكون في الطعام، ولغلاء سعر السمن البلدي تستبدل بالسمن النباتي الصناعي. ويمكنك تحو...

يقدم موقع طبق اليوم بالصور مقالة بعنوان  "الأعشاب والبهارات "!!  اشتهرت بلاد الهند والشرق الأوسط بالبهارات والتوابل، وكانت من ال...

الثوم يسمى بالانجليزية (Garlic) نبات عشبي من النباتات ثنائية الحول من الفصيلة الزنبقية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، تتكون نبتة ...

البصل نبات من الفصيلة الزنبقية، ذو رائحة نفاذة مهيجة لاحتوائه على مواد كبريتية طيارة، والبصل مفيد جدا للصحة وعصيره يقتل الميكروبات السبحية، ...