دجاج لذيذ بالفرن

مجموع الوقت 55 دقيقة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ 50 دقيقة

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء - كيلوغرام ونصف

زيت زيتون - نصف كوب

ملح - ملعقة صغيرة ونصف

فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- إغسلي قطع الدجاج بالماء ثمّ إدهنيها بزيت الزيتون ونكّهيها بالملح والفلفل.

2- ضعي الدجاج في صينيّة فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن واطهي الدجاج لمدّة 45 دقيقة، بمعدّل 15 دقيقة لكلّ 500 غرام.

3- ضعي الدجاج في طبق وغطّيه بورق القصدير لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه.

نصائح

 يمكنك تنكيه الدجاج بصلصة العسل أو مرق الدجاج.

 قدّمي الدجاج بالفرن مع بطاطس ودجز مقلية و سلطة فتّوش منعشة...