التوتية في 10 دقيقة

التوتية وصفة تقليدية شامية سهلة وسريعة التحضير ولا ألذ في أشهر الصيف. اكتشفوا طريقة عمل التوتية وتمتعوا بطعمها المنعش.

التحضير 10 دقيقة

الطهي 15 ثانيا

تكفي 6 أشخاص

المقادير

1 ل (4 كوب) عصير توت شامي

100 مل (½ كوب) ماء

2 ملعقة طعام سكر

2 ملعقة طعام نشاء الذرة

جوز الهند للزينة

صنوبر للزينة

طريقة التحضير

1. نضع عصير التوت في طنجرة ثم نضيف نشاء الذرة و السكر و الماء و نحرك جيداً.

2. نطهو التوت على نار متوسطة حتى يغلي مع التحريك باستمرار.

3. نسكب التوتية في أوان فردية و نتركه يرتاح في البراد مدة ساعة.

4. نزين بجوز الهند و الصنوبر.