طريقة عمل سلطة المكرونة مع الجبن
سلطة المكرونة مع الجبن |
نقدم لك وصفة سلطة المكرونة بالجبن، إنها مناسب تماماً للنزهات، وكذلك لعشاء أمسية شتوية. جربيها وشاركينا رأيك!
مدة التحضير: 15 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص: 4 اشخاص
كل ما تحتاجينه
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة من زعتر بري العلالي
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون العلالي
1 فص ثوم مفروم
250 غرام مكرونة العلالي رقم 82 مطبوخة ومصفاة
12 حبة فجل مقطعة إلى شرائح
1/2 كوب زيتون أسود مقطع
1/2 كوب مكعبات خيار
1 كوب مكعبات طماطم
1/4 كوب بصل مفروم
1/2 كوب فطر مقطع العلالي
1 كأس جبنة فيتا
خس أو أوراق سبانخ
طريقة التحضير
مدة التحضير: 15 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص: 4 اشخاص
كل ما تحتاجينه
1/4 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة من زعتر بري العلالي
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون العلالي
1 فص ثوم مفروم
250 غرام مكرونة العلالي رقم 82 مطبوخة ومصفاة
12 حبة فجل مقطعة إلى شرائح
1/2 كوب زيتون أسود مقطع
1/2 كوب مكعبات خيار
1 كوب مكعبات طماطم
1/4 كوب بصل مفروم
1/2 كوب فطر مقطع العلالي
1 كأس جبنة فيتا
خس أو أوراق سبانخ
طريقة التحضير
- ضعي الزيت وعصير الليمون وزعتر العلالي البري، وإكليل الجبل، وفلفل أسود مطحون العلالي والثوم في وعاء صغير،
- اخلطيها، دعيها جانباً
- اخلطي المكرونة مع الفجل والزيتون والخيار والطماطم والبصل وفطر مقطع العلالي والجبنة، أضيفي التوابل واخلطي بلطف
- قدميها على أوراق الخس أو السبانخ، وبالهناء والشفاء!
المصدر: العلالي
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك