خبز الحليب المكثف خفيف وهش كالقطن

المكونات

1 كوب حليب سائل (250 مل) بدرجة حرارة الغرفة

نصف كوب حليب مكثف محلى (75 جم)

1 بيضة

2 ملعقة كبيرة سكر (30 جرام)

2  1/4 ملعقة صغيرة خميرة فورية (7 جرام) (خطأ مطبعي في الفيديو ملعقة وليس كوب)

3 1/2 كوب طحين لجميع الأغراض (400 غ)

1 ملعقة صغيرة ملح (5 جم)

نصف كوب زبدة طرية (50 جم)

لدهن الخبز:

3 ملاعق كبيرة زبدة طرية (45 جرام)

3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى (45 جرام)

الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو: