صينية بطاطس بدون دجاج

صينية بطاطس بدون دجاج .. زيني سفرتك بتقديم أشهى وصفات الصواني على السفرة، طبق ستعشقه عائلتك

اكتشفي ايضا: صينية بطاطس بالدجاج والكريمة

مجموع الوقت 55 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 35 دقيقة

6 أشخاص 

 سهل

المكوّنات

بطاطس مقطّعة غلى شرائح - 5

بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح - 3

ثوم - 4 فصوص

طماطم مفرومة - 5

معجون طماطم - ربع كوب

زيت زيتون - ربع كوب

ماء - نصف كوب

بهارات مشكلة - ملعقتان صغيرتان

ملح - رشّة

فلفل أسود - رشّة

طريقة العمل

1- سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت.

2- في وعاء، أخلطي معجون الطماطم، الماء، الزيت، البهارات، الملح والفلفل،

3- في صينية فرن، ضعي البطاطس، البصل، الثوم والطماطم.

4- أضيفي خليط الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

5- غلّفي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

6- أخرجي الصينية من الفرن، أزيلي ورق القصدير ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن مجدداً لدقيقتين.

7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!