خبز الثوم والجبنة على طريقة المطاعم

خبز الثوم والجبنة.. تعدّ وصفات الخبز من الوجبات الأساسية على المائدة في الوطن العربي، تعلمي طريقة تحضيره بنكهة الثوم والجبن المميزان 

المكونات

خبز باغيت طويل أو أي نوع صمون عريض ترغبونه

½ كوب زيت زيتون

ملعقة كبيرة بقدونس (أقل من ربع باقة)

4 حصوص ثوم مهروس ناعم جدا

أوقية جبنة موزاريلا أو حسب الرغبة

رشة ملح

طريقة التحضير

1. نقطع الباغيت لقطع حسب الرغبة

2. نخلط الزيت مع الثوم جيدا ثم نضيف البقدونس ورشة ملح

3. ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون كي يتحمر الخبز من الأسفل

4. نصف قطع الخبز ونوزّع الخلطة عليها

5. نضيف الجبنة وندخلها إلى فرن محمى 10 دقائق النار من الأسفل أو حتى تأخذ اللون المطلوب

6. ثم نحمرها من الأعلى حتى تتحمر الجبنة

7. تقدم مباشرة

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو: