كاساديا الدجاج

وقت التحضير 30 دقيقة

وقت الطهي 10 دقيقة

عدد الافراد 4

كاساديا الدجاج من الأكلات السريعة والمغذية التي يمكن تحضيرها لأطفالك لفطور الدراسة فهي سريعة التحضير ويسهل اصطحابها للمدرسة، ويمكن أيضًا تحضيرها على العشاء، تعرفوا على طريقة تحضير كاساديا الفراخ مع طبق اليوم بالصور.

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج

1/2 كوب جبن شيدر مبشورة

2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زبده

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) بصل بودرة

1 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) بابريكا

2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) كمون

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) كزبرة

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) أوريجانو

1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي) ملح

خطوات التحضير

1. نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها لمكعبات.

2. نحضر مقلاة ونضع فيها الزبده ونتركها على النار حتى تسيح.

3. نضيف مكعبات الدجاج للمقلاة مع التقليب لثواني.

4. نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة لمكعبات الدجاج مع التقليب حتى تنضج مكعبات الدجاج ويصبح لونها أصفر.

5. نحضر الخبز التورتيلا ونضع على نصفه الجبن الشيدر ثم عليها خليط الدجاج ثم جبن شيدر مرة اخرى، ونغلق خبز التورتيلا على الحشو.

6. نضع كاساديا الدجاج على الجريل حتى تتغير لونها، أو نقوم بتقسيمها ووضعها على الشواية، والحل الاخير نضعها في مقلاة نضيفه حتى يتغير لونها.

7. الآن نستطيع تقديم كاساديا الدجاج مع السلطة الخضراء.

سر نجاح تحضير كاساديا الدجاج :

- من الممكن إضافة شرائح بصل وفلفل أخضر مع خليط الدجاج.

- إضافة جبن موتزاريلا مع الشيدر يضيف لها طعم خاص.

فوائد كاساديا الدجاج:

- تناول كاساديا الدجاج يساعد على محاربة فقر الدم.

- تساعد كاساديا الدجاج على نمو العظام والأسنان بشكل صحي.