خطوات تحضير الفريزر لرمضان لتتجهزي للشهر الفضيل

ان تحضير الافطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك يتطلب الكثير من الوقت والجهد، لذلك تبحث الكثير من ربات المنزل عن كل خطوة تسهل عليها العمل. الفريزر هو اول مكان في المطبخ تعدينه جيداً قبل الشهر الفضيل. تعرفي من موقع طبق اليوم بالصور كيفية تحضير الفريزر لرمضان.

الخطوة الاولى: تنظيف الفريزر

قبل البدء بعملية تحضير المأكولات عليك تنظيف الفريزر كخطوة اولى. ذوبي الثلج من الفريزر جيداً، وهنا تعرفي على كيفية ازالة الثلج من الفريزر، ارفعي الرفوف واغسليها جيداً، بعد هذه الخطوة يمكنك استخدام الفريزر وتحضيره لرمضان.

الخطوة الثانية: تحضير الطعام

الفطائر:

- حضري حشوة الفطائر على انواعها.

- حضري العجينة.

- احشي الفطائر واخبزيها.

- احفظي الفطائر مخبوزة في الفريزر، وسخنيها قبل الاستخدام مباشرة.

الكبّة:

- يمكنك تحضير الكبة اقراص محشوة او صينية كبة وتفريزها بالفريزر.

- اقلي الاقراص قبل الاستخدام مباشرة او اخبزي صينية الكبة قبل الاستخدام مباشرة.

السمبوسة:

حضري عجينة السمبوسة.

- اعدي حشوات السمبوسة المختلفة. اليك طريقة عمل سمبوسة الأجبان، سمبوسة باللحم والبازيلا، حشوة سمبوسة خضار، سمبوسة الدجاج مع تغميسة المايونيز، سمبوسة بحشوة البيتزا، سمبوسة هندية بالبطاطس

- لفي السمبوسة، ثم قسمي الكمية في اكياس بلاستيكية.

- احرصي ان تكون الكمية بحسب ما تحتاجينه في اليوم الواحد.

البابا غنوج:

- اشوي الباذنجان في الفرن.

- قشري الباذنجان، ثم قسمي اللب المشوي في اكياس بلاستيكية.

- عند الاستخدام اطحني الباذنجان واضيفي التتبيلة مباشرة.

الشيش برك:

- حضري حشوة عجينة الشيش برك ثم حضري عجينة شيش برك.

- احشي العجينة واخبزيها في الفرن.

- ضعي عجينة الشيش برك المخبوزة في اكياس بلاستيكية واحفظيها في الفريزر.