طريقة عمل حلى السوميه بالدريم ويب

مجموع الوقت 25 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 5 دقيقة

8 أشخاص

 سهل

المكوّنات

شعيرية باكستانية – كيسان

زبدة – إصبع

حليب مكثف محلى – علبتان

جبن كريم – 12 ملعقة كبيرة

كريمة خفق بودرة دريم ويب – ظرفان

كريم كراميل بودرة – 4 ظروف

حليب بودرة – 10 ملاعق كبيرة + 4 ملاعق كبيرة

قشطة – علبتان

بسكويت شاي – باكيتان

شوكولاتة مبشورة للتزين – بحسب الرغبة

ماء – 3 أكواب

طريقة العمل

1- في قدر، ذوّبي الزبدة وحمّصي الشعيرية الباكستانية حتى يتغير لونها.

2- في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل، الماء و10 ملاعق كبيرة حليب بودرة. أخلطي المكونات حتى تتجانس وتغلي ثمّ أطفئي النار.

3- أضيفي القشطة فوق الخليط واخلطي بالخفاق اليدوي بسرعة حتى تذوب.

4- وزّعي الشعيرية في قعر صينية بيركس. أسكبي خليط القشطة فوق الشعيرية. وزّعي صفاً من بسكويت الشاي.

5- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، جبن الكريم، كريمة الخفق، و4 ملاعق كبيرة حليب بودرة.أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.

6- وزّعي الخليط فوق الصينية وأدخليها إلى الثلاجة لساعتين حتى تتماسك.

7- عند التقديم، إبشري الشوكولاتة على الوجه للتزين.