سمك مشوي بالفرن

2 أشخاص  

30 دقيقة

حضري السمك البلطي المشوي بصوص الصويا اللذيذ وقدميه مع الأرز المفلفل الأبيض.

المقادير

زيـت

فلفل

كزبرة خضراء

عصير ليمون

ملح

فلفل الوان

فلفل حار

كمون

بصل

ثوم

جزر

سمك بلطي

زنجبيل طازج

صويا صوص

طريقة التحضير

1. افرمي الثوم مع ليمون وجنزبيل طازج وجزر وفلفل حار وصويا صوص وكمون .

2. تبلي السمك بالخليط المفروم واحشيه بالخليط قطعي الفلفل الألوان حلقات وضعيهم في صينية فرن مع كزبرة خضراء وحلقات بصل وملح وفلفل .

3. ضعي السمك المتبل مع حلقات البصل وعليها بقية التتبيلة .

4. رشي عليه زيت وقليل من الكمون وملح وفلفل ادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه .