ام علي بالبسكويت

مجموع الوقت 50 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 40 دقيقة

5 أشخاص

متوسط

المكوّنات

بسكويت- علبتان

حليب بودرة- كوب

ماء- 3 أكواب

سكر- نصف كوب

قرفة مطحونة- رشة

فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة

زبيب- بحسب الرغبة

لوز- بحسب الرغبة

صنوبر- بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- فتتي البسكويت في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم اتركيها جانباً.

2- ذوبي الحليب في الماء ثم سخني المكونات على النار مع اضافة السكر.

3- أسكبي الحليب فوق البسكويت ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

4- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة ثم اخرجيها وضعيها تحت الشواية حتى تتحمر.

5- وزعي الزبيب، اللوز والصنوبر على وجه ام علي قبل التقديم.