طريقة بسبوسة الكاروهات

مجموع الوقت 40 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 30 دقيقة

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

قشطة – 4 علب

زيت – كوب

فانيليا – ملعقة صغيرة

سميد – كوبان

حليب بودرة – كوبان

سكر – كوب

بايكنغ باودر – ملعقتان كبيرتان

للحشوة:

قشطة قيمر – علبتان

قطر جاهز فاتر – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوبة.

2- في وعاء، ضعي القشطة والزيت والفانيليا.

3- أخلطي المكونات حتى تتجانس.

4- أضيفي السميد والحليب البودرة والسكر والبايكنغ باودر.

5- أخلطي المكونات جيداً.

6- وزّعي الخليط في صينية مستطيلة الشكل مدهونة بالطحينة وسوي السطح جيداً.

7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة.

8- أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها على شكل كاروهات.

9- وزّعي القسطة على أسطر المربعات.

10- أعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.

11- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر الفاتر.