تشيز كيك سهل وسريع وغير مكلف

مجموع الوقت 15 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ /

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

بسكويت مفتت – علبة

جبن كريم كيري – ٦ حبات

زبدة مذوبة– ١٠٠ جرام

قشدة – علبة

كريمة – علبة ونصف

فانيليا - رشة

عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان

سكر – ملعقة كبيرة ونصف

طريقة العمل

１- أخلطي البسكويت والزبدة في وعاء متوسط الحجم ثم رصي الخليط في قالب متحرك القاعدة. 

２- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى تجمد طبقة البسكويت قليلاً. 

３- لتحضير الحشوة، ضعي الجبن، القشدة، الكريمة، الفانيليا، عصير الليمون والسكر في وعاء متوسط الحجم. 

４- أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى يتشكل مزيج متجانس القوام. 

５- أخرجي القالب من الثلاجة ووزعي مزيج الكريمة على الوجه ثم اعيديه لحوالى 5 ساعات على الاقل.