طريقة عمل اقراص اللحمة المدللة في 30 دقيقة

طريقة عمل اقراص اللحمة المدللة سهلة وسريعة. وصفة شامية تقليدية ولذيذة ستعجب الجميع. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة.

التحضير 30 دقيقة

الطهي 6 دقيقة

تكفي 10 أشخاص

المقادير - طريقة عمل اقراص اللحمة المدللة

400 غ لحمة مفرومة ناعماً

2 ملعقة طعام نعنع مفروم ناعماً

2 ملعقة طعام فليفلة حمراء مفرومة ناعماً

2 ملعقة طعام فليفلة خضراء مفرومة ناعماً

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

1 فص ثوم مفروم ناعماً

1 ملعقة طعام كعك ناعم

2 ملعقة طعام زيت زيتون

رشة فلفل أسود

رشة هيل ناعم

رشة زنجبيل ناعم

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير - طريقة عمل اقراص اللحمة المدللة

1. نخلط اللحمة مع الفليفلة الحمراء والخضراء والبصل والنعنع والثوم والكعك والفلفل والهيل والزنجبيل والملح.

2. نغمس يدنا بالماء ونصنع قرص لحمة من كل ملعقتي طعام من المزيج. نكرر هذه العملية حتى تنتهي كمية اللحمة.

3. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي أقراص اللحمة لمدة 3 دقائق لكل جانب.