طريقة عمل تشكين كرسبى بالبابريكا

مجموع الوقت 35 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 20 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

صدر دجاج مقطّع إلى شرائح عريضة – كيلوغرام

سمن مذوب – نصف كوب

بابريكا – ملعقة صغيرة

ملح – نصف ملعقة صغيرة

فلفل اسود – نصف ملعقة صغيرة

ثوم بودرة – نصف ملعقة صغيرة

كورن فليكس – كوبان

طريقة العمل

1- أخلطي في وعاء السمن مع البابريكا، الملح، الفلفل الاسود والثوم البودرة.

2- ضعي في وعاء آخر الكورن فليكس.

3- غمّسي شرائح الدجاج بمزيج السمن ثمّ بالكورن فليكس حتى تتغطّى الشرائح من كل الجهات.

4- صفّي الدجاج في صينية فرن، رشيه برذاذ الزيت واخبزيه في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج ويتحمّر. 

5- قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.