طريقة عمل صلصة الكراميل السهلة للحلويات

صلصة الكراميل السهلة للحلويات .. نقدم لك من مطبخنا ألذ أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات و الكيك و البان كيك 

المقادير

- السكر البني : كوب 

- الزبدة : نصف كوب 

- حليب : ربع كوب 

- الفانيليا : ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.

2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.

3. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.

4. اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.