طريقة عمل حلى زبدة الفول السوداني بالصور

مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة

وقت التحضير 45 دقيقة

وقت الطبخ 30 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

لتحضير طبقة الشوكولاتة:

دقيق متعدد الاستخدامات – كوب

بيض – 2

زبدة – 100 غرام

سكر – كوب

رقائق شوكولاتة – ثلاثة أرباع كوب

خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة

بايكنغ صودا – ربع ملعقة صغيرة

ملح – ربع ملعقة صغيرة

لتحضير طبقة زبدة الفول السوداني:

زبدة فول سوداني ناعمة – كوب

سكر – كوب

بيض – 1

رقائق شوكولاتة – ثلث كوب

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفي صينية فرن مستطيلة بورق الزبدة. رشي القعر والأطراف برذاذ الزيت.

2- لتحضير طبقة زبدة الفول السوداني: في وعاء، اخلطي زبدة الفول السوداني مع السكر والبيضة.

3- أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي المزيج بواسطة الملوق ثم صبيه في صينية الفرن.

4- اخبزي لـ10 دقائق حتى تتماسك طبقة الفول السوداني.

5- اخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً.

6- لتحضير طبقة الشوكولاتة: في قدر صغير على نار هادئة، ذوبي الزبدة مع رقائق الشوكولاتة.

7- ارفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد في القدر ثم أضيفي فوقه السكر، البيض والفانيليا. حركي جيداً.

8- في وعاء، اخلطي الدقيق مع البايكنع صودا والملح.

9- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً فوق خليط الشوكولاتة.

10- صبي المزيج فوق طبقة زبدة الفول السوداني وأعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة.