طريقة عمل دجاج بالليمون والزبدة

30 دقيقة | 2 حصة

المقادير

500 جرام صدور دجاج 

ملح وفلفل اسود 

نص كوب دقيق أبيض

١٠٠ جرام زبدة لورباك الغير مملحة

شرائح ليمون 

فصين ثوم مهروس

نص كوب قشطة رائبة

طريقة التحضير

1. نرش علي صدور دجاجمن الجهتين ملح وفلفل ونقلبهم في دقيق 

2. في مقلاة على النار نضع نصف كمية الزبدة ونضيف الدجاج حتى يستوي ويتحمر من الجهتين

3. نرفع الدجاج ونضعه جانبا ونضيف في المقلاة شرائح الليمون والثوم المهروس ثم 

نضيف ربع كوب كريمة طبخ وآخر شي نضيف النصف الآخر من الزبدة ونتركهم يطبخون مع بعض وبعدها نضع الدجاج على المقلاة مرة أخرى ونطبخهم مع بعض لمدة ٥ دقائق