ساندويش فاهيتا الدجاج

مجموع الوقت 45 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطبخ 30 دقيقة

2 أشخاص

 سهل

المكوّنات

صدر دجاج مقطع - 230 غرام

عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون - رشة

كريمة حامضة - ملعقتان كبيرتان

كزبرة مفرومة - ملعقة صغيرة ونصف

صلصة حارة - بضع قطرات

كمون - رشة

بصل مقطع إلى شرائح رفيعة - حبة

خبز تورتيا - 2

خس مفروم فرماً خشناً - نصف كوب

طماطم مقطعة إلى شرائح - حبة

طريقة العمل

1- ضعي شرائح الدجاج في وعاء ونكهيها بعصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود المطحون.

2- أمزجي في وعاء الكريمة الحامضة، الكزبرة، الصلصة الحارة والكمون.

3- سخّني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ثمّ شوّحي البصل مع الدجاج.

4- قلّبي المكونات حتى تنضج على نار هادئة.

5- وزعي الدجاج والبصل على خبزتي التورتيلا مع الخس والطماطم.

6- وزعي أخيراً صلصة الكريمة الحامضة على الوجه ثمّ لفي السندويشات وقدميها.

نصائح

أضيفي الفيلفلة الحمراء والصفراء إلى الوصفة إن أحببت.