كيك القرفة بالزبادي

وقت الطهي: 60 دقيقة  

يكفي ل: 6 أشخاص

المقادير

- خليط الكيك الجاهز : عبوة (باللون الأصفر) 

- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب 

- البيض : 4 حبات 

- لبن زبادي : كوب 

- السكر البني : كوب 

- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) 

- السكر الناعم : 2 كوب 

- حليب : 4 ملاعق كبيرة 

- الفانيليا : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.

2. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي خليط الكيك الجاهز مع اللبن والبيض والزيت حتى تتجانس المكونات.

4. صبي نصف كمية مزيج الكيك في الصينية المجهزة.

5. اخلطي السكر البني مع القرفة ووزعي الخليط فوق نصف كمية خليط الكيك في الصينية.

6. صبي باقي مزيج الكيك فوق السكر والقرفة.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.

8. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والحليب والفانيلا حتى تتجانس المكونات.

9. صبي المزيج فوق الكيك وقدميها دافئة.