طريقة عمل الدجاج المشوي بالقصدير

مجموع الوقت 50 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 40 دقيقة

3 أشخاص

 سهل

المكوّنات

دجاج كامل، مقطع إلى أجزاء - 1

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة

ثوم مهروس - 3 فصوص

صلصة صويا - ربع كوب

طريقة العمل

1- نكّهي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الأسود المطحون وصلصة الصويا.

2- لفّي قطع الدجاج بورق القصدير، أحكمي لفّه جيّداً.

3- ضعي الدجاج الملفوف بالقصدير في صينية فرن ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

4- يمكنك شوي الدجاج الملفوف بالقصدير على الفحم حتى النضج أيضاً.

نصائح

تبّلي الدجاج قبل شويه بالتتبيلة المفضلة لديك.