صوص الافوكادو للشيبس

مجموع الوقت 10 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ /

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

أفوكادو- 2

عصير ليمون حامض- ملعقة كبيرة

طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة- 1

بصل أخضر مفروم- عرقان

ثوم مهروس- فص

لبن زبادي- ربع كوب

ملح- رشة

طريقة العمل

1- قشري الافوكادو جيداً ثم وزعيه في الخلاط الكهربائي.

2- أسكبي عصير الليون الحامض ثم اخلطي المكونات لدقيقة واحدة حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

3- وزعي خليط الافوكادو في وعاء ثم زيدي الطماطم، البصل والثوم.

4- أضيفي لبن الزبادي والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.

5- وزعي الصوص في كاسة ثم شاركيه على سفرتك مباشرة.