بيتزا النقانق والخضروات والجبن الرومي (وصفة مصرية)

مدة التحضير 15 دقيقة 

مدة الطبخ 20 دقيقة

وجبة تكفي 1

المكونات

1 حصة من عجين البيتزا

1/2 كوب من جبن الموتزاريلا، مبشور

4 ملاعق طعام من صلصة البيتزا

1/2 كوب من الجبن الرومي المصري، مبشور

3 قطع من النقانق البقري، مطبوخة ومة إلى شرائح

1/2 كوب من الأرضي شوكي المعلب، مقطع

1/2 حبة من الفلفل الرمي الأخضر، مقطع

2 ملعقة طعام من شرائح الزيتون الأسود

طريقة التحضير

1 يُرش سطح طاولة نظيف بالقليل من الدقيق، ويُفرد عليه عجين البيتزا باستخدام شوبك خشبي إلى أن يصبح رقيقًا ودائريًّا، ثم يُشكل حسب الشكل المرغوب، ويوضع في صينية خبز مسطحة.

2 يُفرد ملء ملعقة من صلصة البيتزا على العجين بالتساوي.

3 يُرش جبن الموتزاريلا وبقية المكونات على الصلصة، ثم تُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج.

4 تُقطع البيتزا إلى شرائح وتُقدم ساخنة.