كيكة البسكويت بدون فرن

مجموع الوقت 20 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ /

8 أشخاص

 سهل

المكوّنات

قشطة – علبتان

شوكولاتة دهن نوتيلا – 4 أكواب

بسكويت شاي مستطيل الشكل – بحسب الحاجة

لتحضير التغليفة:

كريمة خفق للحلويات – كوبان

سكر بودرة – ربع كوب

كاكاو – ملعقة كبيرة

فستق حلبي مطحون طحناً خشناً – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي النوتيلا مع القشطة.

2- إمرغي مقدار ملعقة صغيرة من الخليط على قطعة بسكويت.

3- ضعي قطعة أخرى فوقها.

4- أعيدي الكرة للحصول على مجموعة من البسكويت الواحدة فوق الأخرى تبلغ حوالى 6.

5- إصنعي عدّة مجموعات من البسكويت.

6- في طبق التقديم، إمرغي مقدار ملعقة كبيرة من خليط النوتيلا.

7- ضعي مجموعات البسكويت في الطبق. 

8- وزّعي طبقة من خليط النوتيلا فوق القالب.

9- ضعي مجموعات بسكويت جديدة لعمل طبقة ثانية.

10- إملئي الفراغات بين المجموعات بخليط الشوكولاتة.

11- لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق مع السكر البودرة واخلطي حتى تكثف.

12- أضيفي الكاكاو واخلطي حتى تتجانس المكونات.

13- وزّعي التغليفة على كامل القالب مع تغطية الأطراف.

14- وزّعي الفستق الحلبي المطحون على الكيك.

15- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ8 ساعات على الأقل.