طريقة عمل توست بالدجاج

مدة التحضير 10 دقائق 

مدة الطبخ 10 دقائق

وجبة تكفي 2

سلمى سليمان - فتافيت

المكونات

توست بالدجاج

2 كوب دجاج، مطهو ومنسل

حفنة بقدونس، مقطع

4 شريحة خبز توست

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 ملعقة كبيرة دقيق

3/4 كوب حليب

ملح وفلفل، حسب الرغبة

رشة جوزة الطيب

1 حبة طماطم، مقطعة إلى شرائح

4 شريحة جبنة شيدر

طريقة التحضير

توست بالدجاج

1 تُذاب الزبدة في قدر.

2 يضاف الدقيق ويُقلب باستمرار.

3 يضاف الحليب ويُقلب.

4 تُترك الصلصة لتنضج وتصبح سميكة.

5 تضاف قطع الدجاج إلى البشاميل.

6 يُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

7 يضاف البقدونس.

8 يوضع الخليط على خبز التوست، وتوضع شريحة من الطماطم على الوجه.

9 توضع الجبنة على الوجه.

10 يوضع تحت الشواية.