سلطة خضراء مع الماندارين


طبق اليوم -  سلطة خضراء مع الماندارين: طريقة عمل  سلطة خضراء مع الماندارين. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق سلطة الخضار.

مدة التحضير: 15 دقيقة | عدد الوجبات: 6 أشخاص

اسم البرنامج: أحلى جَمعة | البلد: اخرى | الطاهي: دعد أبو جابر | النوع : سلطات

المكونات

السلطة

    2 حبة يوسفي
    ½ حبة خس، ايسبرغ
    ½ حبة خس، بنية الاطراف
    1 حزمة جرجير
    10 ورقة هندبة، ملونة (شارد)
    1 حبة بصل، ابيض متوسط الحجم
    1 ملعقة كبيرة صنوبر
    ½ كوب جوز
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

التتبيلة

    1/4 كوب عصير ليمون
    3/1 كوب زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة خل التفاح
    1 ملعقة كبيرة ماء، بارد
    2 ملعقة صغيرة خردل
    2 ملعقة صغيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، مطحون خشن

طريقة التحضير
التحضير
  1. تفرم الاوراق الى حجم متوسط
  2. يقشر اليوسفي وتفصل الحبات وتقشر
  3. يقلى الصنوبر في الزيت ويرفع
  4. يكسر الجوز الى انصاف ويحمص في نفس المقلاة قليلا
  5. تضرب مقادير التتبيلة معا حتى تتكثف
  6. تخلط الاوراق الخضراء والبصل
  7. تتبل وتخلط جيدا

التقديم
  1. يوضع الخليط المتبل في صحن التقديم
  2. توزع فوقه قطع اليوسفي
  3. يوزع الصنوبر والجوز
  4. تقدم باردة
وصفات فتافيت

المزيد من مطبخ طبق اليوم بالصور:   



أرسلي طريقة عمل سلطة خضراء مع الماندارين

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.