شيش طاووق
صورة: وصفة شيش طاووق |
طبق رئيسي | دواجن وطيور | عربي | سهل | 10د تحضير | 10د طبخ | تكفي لـ6
شيش طاووق من المشويات المشهورة ببلاد الشام وهو عبارة عن قطع الدجاج المتبلة والمشوية
مدة النقع: ساعتان
المكونات
5 حبة صدر دجاج مسحب
0.25 كوب عصير ليمون
3 فص ثوم مدقوق
5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
1- تقطع صدور الدجاج إلى معكبات متوسطة الحجم
2- في وعاء متوسط الحجم، يُنقع الدجاج في كل المقادير لمدة ساعتين كحد أدنى
3- تُسخن المشواة إلى أعلى درجة، ثم يُشوى الدجاج لمدة من دقيقة واحدة إلى دقيقتين على كل جانب
4- يُقدم مع الخبز حسب الرغبة
2- في وعاء متوسط الحجم، يُنقع الدجاج في كل المقادير لمدة ساعتين كحد أدنى
3- تُسخن المشواة إلى أعلى درجة، ثم يُشوى الدجاج لمدة من دقيقة واحدة إلى دقيقتين على كل جانب
4- يُقدم مع الخبز حسب الرغبة
أرسلي طريقة عمل شيش طاووق
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك