طريقة تحضير شرائح الكوسا المغطاة بالجبن

وجبة مناسبة لمتبعات الدايت والرجيم ، نقدم لكِ طريقة تحضير شرائح الكوسا بالجبن ، جربيها كوجبة خفيفة في المساء ، وشاركينا رأيك بطعمها .

المقادير

1 ثمرة كوسة ، شرائح

1 بيضة ، مخفوقة

جبن شيدر مبشور

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

ملح

فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير

1 ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.

2 ضعي شرائح الكوسة في المقلاة على الزيت الساخن مع تقليبها بإستمرار حتى تذبل.

3 ضعي البيض المخفوق و الجبن الشيدر على الوجه ثم تبليها بالملح و الفلفل واتركيه حتى ينضج.

4 قدمي الكوسة بالجبن الشيدر مع التوست المحمص.