صيادية الروبيان - طريقة عمل صيادية الروبيان
صورة وصفة: صيادية الروبيان |
طبق اليوم - صيادية الروبيان: طريقة عمل صيادية الروبيان باسلوب الشيف منال العالم مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور. تتمتعي بتحضير اطباق البحريات الخليجية اللذيذة بالأرز.
|
|
|
الطريقة
1. يغسل الارز وينقع.
2. احرقي السكر، اضيفي نصف كمية السمن، اضيفي نصف كمية الأرز وقلبي ليصبح بني اللون. اتركيه جانبا
3. في قدر واسع اضيفي بقية السمن، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار، قلبي ليصبح غامق اللون
4. اضيف الروبيان وقلبي ليتغير لونه.
5. اضيفي الطماطم، المعجون، الجزر، القرفة، اللومي، الهيل، الغار، البهار، الملح، خففي النار ، اتركيه يطهى بهدوء، ليجف الماء، ثم اضيفي 1 كوب ماء.
6. اسلقي الأرز المتبقي
7. ضعي الأرز على مرق الروبيان، اضيفي الأرز المحمر، قلبي بهدوء
8. اتركيه يطهى بهدوء ليتسكر
9. وزعي اللوز، الكاجو والزبيب ثم الكزبرة
فيديو الوصفة
مطبخ منال العالم
المزيد من الاطباق الرئيسية:
1. يغسل الارز وينقع.
2. احرقي السكر، اضيفي نصف كمية السمن، اضيفي نصف كمية الأرز وقلبي ليصبح بني اللون. اتركيه جانبا
3. في قدر واسع اضيفي بقية السمن، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الحار، قلبي ليصبح غامق اللون
4. اضيف الروبيان وقلبي ليتغير لونه.
5. اضيفي الطماطم، المعجون، الجزر، القرفة، اللومي، الهيل، الغار، البهار، الملح، خففي النار ، اتركيه يطهى بهدوء، ليجف الماء، ثم اضيفي 1 كوب ماء.
6. اسلقي الأرز المتبقي
7. ضعي الأرز على مرق الروبيان، اضيفي الأرز المحمر، قلبي بهدوء
8. اتركيه يطهى بهدوء ليتسكر
9. وزعي اللوز، الكاجو والزبيب ثم الكزبرة
فيديو الوصفة
مطبخ منال العالم
المزيد من الاطباق الرئيسية:
أرسلي طريقة عمل صيادية الروبيان
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك