البوتشا التركية ألذ فطاير بتدوقوها بحياتكم بعجينة سوبر ناعمة كالسحابة

المكونات:

٣ كوب طحين 

كوب حليب دافي 

ملعقه ك خميرة

ملعقه ك سكر 

رشة ملح 

ربع كوب زيت 

بيضة

للحشوة ٢٥٠ غ جبنة عكاوي 

١٢٥ غ جبنة موتزريلا 

كوب سمسم