3 وصفات بالعدس سريعة ومغذية و اقتصادية والاهم لذيذة

 

المكونات

مكونات العدس المدمس:

2 كوب عدس

2 لتر ماء

2 طماطم مبشورة

2 ثوم

ملح

نصف ملعقة صغيرة كمون

ربع كوب زيت

1 ونصف ملعقة كبيرة ثوم مهروس

1 فلفل 

1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 

مكونات المجدرة:

4 بصل

1 ملعقة كبيرة دقيق

1 ملعقة كبيرة نشا

1 كوب عدس

ماء

2 كوب ارز بسمتي

1 ونصف ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

ربع كوب زيت البصل المقلي 

ربع كوب زيت زيتون

مكونات قلاية العدس بالبيض:

1 ملعقة كبيرة سمن

1 بصلة متوسطة 

فلفل اخضر

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

2 طماطم مبشورة

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 

ملح وفلفل

كمون

كزبرة يابسة

2 كوب عدس مسلوق

4 بيض