طريقة عمل كيكة تانج البرتقال

مجموع الوقت 55 دقيقة

وقت التحضير 25 دقيقة

وقت الطبخ 30 دقيقة

6 أشخاص

 سهل

المكوّنات

بيض – 4

سكر – كوب ونصف

زيت نباتي – نصف كوب

دقيق – كوبان

بايكنغ باودر – ظرف

عصير تانج بنكهة البرتقال – ظرف

ماء – نصف كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي البيض واخفقيه جيداً.

2- أضيفي السكر واخفقيه مع البيض حتى تحصلي على خليط كريمي.

3- زيدي الزيت واخفقي حتى تمتزج المكونات.

4- في وعاء اخر، قلبي الدقيق مع البايكنغ باودر حتى تتداخل.

5- أضيفي خليط الدقيق على خليط البيض والسكر. قلبي الخليط حتى تتجانس.

6- ذوّبي تانج البرتقال في نصف كوب من الماء.

7- أسكبي الخليط على خليط الكيكة وحرّكي.

8- أسكبي خليط الكيكة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق.

9- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. اذا كنت تحفظين الكيك في الثلاجة،