الكنافة الفاخرة كما لم تروها من قبل!

المقادير:

مقادير الكنافة:

شربات الكنافة المقرمشة 

 ( 600 جرام) 3 كوب سكر 

2 كوب ماء ( 400 مللي ) 

عصير نصف ليمونه= ملعقة كبيرة  

زعفران 

شربات الكنافة الطرية:

2  ( 400 جرام) كوب سكر 

2  ( 400 مللي ) كوب ماء 

عصير نصف ليمونة

زعفران

"للكنافة المقرمشة صينيه مقاس 28

نصف كيلو كنافة بحرارة الغرقه 

4 ملاعق كبيرة سكر بودر

كوب سمن مذاب

"للكنافة الطرية بالمكسرات "

نصف كيلو كنافة بحرارة الغرفه 

4 ملاعق كبيرة سكر بودرة  ( 80 جرام ) 

كوب زبدة مذابة ( 200 ج

"الحشوات"

حشوة القشطة : 

3 كوب حليب  ( 600 مللي

3 ملاعق كبيرة 

نشا ( 60 جرام) 

ملعقة كبيرة دقبق (15 )

ملعقة صغيرة ماء ور

علبة قشطة " 170"

===========

مكسرات حسب الرغبه