كيف نطبخ يوم ونرتاح باقي الشهر.. تحضيرات الدجاج بتتبيلات مختلفة
تتبيلة تندوري:
زيت ذرة
عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زبادي (روب - ياغرت)
توابل: كمون - كزبرة - كركم - ملح - جرام ماسالا - فلفل أحمر حار
٢ فص ثوم مفروم ناعم
ملعقة زنجبيل مفروم ناعم
تتبيلة يوناني:
عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زبادي (روب - ياغرت)
ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
أعشاب مجففة: زعتر - روزماري - ملح وفلفل أسود
ملعقة زيت زيتون
تتبيلة تشيكن تيندر:
التوابل: ملح - فلفل أسود - بودرة ثوم - بودرة بصل - بابريكا - شطة - خردل
٢ كوب دقيق
٣ بيضات
كورن فليكس (أو بقسماط)
تتبيلة بانيه:
بصلة مفرومة
خل
عصير ليمون
توابل: ملح - فلفل أسود - أوريجانو - بابريكا
٢ كوب دقيق
٣ بيضات
بقسماط
تتبيلة شاورما:
٢ ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة زيت زيتون
دبس رمان
ثوم مفروم ناعم
معجون الطماطم المركز
ملعقة خل
ملعقة عصير ليمون
ملعقة صويا صوص
التوابل:( فلفل أسود/زعتر مجفف/ بودرة ثوم/ بودرة بصل/ بودرة جنزبيل/ بابريكا حلوة/ فلفل حار/ قرفة/ كاري/ كركم/ملح ليمون)
تتبيلة باربيكيو:
ثوم مفروم ناعم
زنجبيل مفروم ناعم
خردل
٣ ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو
٢ ملعقة كبيرة صلصة صويا
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة خل
تتبيلة تكّا:
فلفل ألوان
بصل
التوابل: كاري وكركم وكزبرة وشطة
عصير ليمون
رشة ملح
اختياري: ملعقة زبادي
تتبيلة تشيكن رولز:
رشة ملح وفلفل أسود
مسحة من الخردل
جبنة موتزريلا
تتبيلة كفتة:
بصلة مفرومة
بقدونس
٢ فص ثوم مفروم ناعم
ملح وفلفل أسود
خليط السبع بهارات
بقسماط أو بقايا خبز
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك