فطائر الجبنة بالصينية سهلة وسريعة/هشة وطرية كالغيوم

المكونات

مكونات العجينة :

١ كوب حليب دافئ

نصف كوب زيت

١ ملعقة كبيرة خميرة 

٢ ملعقة كبيرة سكر

١ ملعقة صغيرة ملح

٢ ونصف كوب دقيق

بيضة البياض للعجينة والصفار للوجه

الحشوة اي حشوة مفضلة

الملاحظات

- نعجن العجينة جيدا ونتركها تختمر جيدا

- نشكل المعجنات ونتركهل تختمر مرة اخرى

- ندهن الوجه بالبيض ونخبزها على ١٩٠ مدة ٢٠ دقيقة