تارت بودينغ الجبنة الكريمية

تارت بودينغ الجبنة الكريمية .. أبهري عائلتك في المساء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من التارت الهشة والشهية بطعم الجبن المميز جداً والخفيف

المكونات (قالب دائري 15 سم):

■ تورتة

200 جرام طحين الكيك

25 جرام لوز مطحون

70 جرام سكر بودرة

2 جرام ملح

120 جرام زبدة غير مملحة

حبوب الفانيليا

1 صفار بيضة + بياض بيضة = 35 جم

■ حلوى الجبن

100 جرام جبنة كريمية

40 جرام سكر

2 بيض

130 جرام حليب

120 جرام كريمة ثقيلة

حبوب الفانيليا

■ كراميل العسل

80 جرام كريمة ثقيلة

5 جرام عسل

10 جرام ماء بارد

2 جم جيلاتين

45 جرام سكر