بلتر حليب وجوز هند وبدون فرن ولا بيض تعالي نحضر اطيب حلى سريع في دقائق

المقادير:-

لتر حليب

2 كوب جوز هند 

 كوب سكر 

نصف كوب نشا

ملعقة كبيرة كاستر

ظرف فانيلا

 ملعقة كبيرة ماء زهر

لتحضير الطبقة الكريمية:-

4 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه)

كوب حليب بارد

 التزين:-

جوز الهند

الفستق الحلبى

الفراولة 

طريقة التحضير:-

لتر حليب مع 2 كوب جوز هند مع كوب سكر ونصف كوب نشا وملعقة كبيرة كاستر وظرف فانيلا ونحرك جيدا ثم على نار متوسطة نستمر بالتحريك وعندما يبدا بالغليان نضيف ملعقة كبيرة ماء زهر ونستمر قليلا بالتحريك ثم يرفع من على النار يوضع مباشرة فى البايركس ويفرد وعنما يبرد بدرجة حرارة الغرفة يوضع فى الثلاجة حتى تبرد.

لتحضير الطبقة الكريمية:-

نضع 4 ظرف دريم ويب (كريم شانتيه)مع كوب حليب بارد ونخفق حتى نحصل على كريمة كثيفة نفرد فوق الطبقة الاولى ومن ثم تزين بجوز الهند ومن ثم تقطع وتم تزينها بالفستق الحلبى وحبات من الفراولة وتقدم وبالف صحة وعافية.

فيديو الوصفة: