زربيان عدني بالدجاج طعم على الاصول

المكونات

3 حبات من البصل

علبة لبن

زنجبيل

توم عدد اربع 

ملح

فلفل اسود

قرفه

معلقه صغيره كمون

معلقه صغيره كزبره

نص معلقه صغيره كركم

 دجاج منزوع الجلد

قرفه عيدان

ورق غار

 حبات من  البطاطا

 نص كأس ماء

الملح ..زيت.. البصل.. قرفه عيدان ..هيل ..قرنفل. ثلاث كاسات ارز