لعشاق القهوة/عندك حليب وقهوة تعالي نحضر اروع تحلية باردة وفي دقائق وبمكونات بسيطة

المقادير:

لتر حليب

6 ملاعق كبيرة نشا

كوب الا ربع سكر

3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة

ملعقة كبيرة كاكاو خام

ظرف فانيلا

2 ملعقة كبيرة زبدة 

ملعقة كبيرة سكر

ظرف كريم كراميل

طريقة التحضير:

لتر حليب مع6 ملاعق كبيرة نشا وكوب الا ربع سكر مع 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة مع ملعقة كبيرة كاكاو خام مع ظرف فانيلا نقلب جيد على البارد ومن ثم نوضعه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك وعندما تبدا بالغليان نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة وعندما تذوب الزبدة يرفع من على النار ويسكب مباشرة فى كاسات التقديم يترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة .

الطبقة الثانية :

على البارد ونضع كوب ماء مع ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان مع ملعقة كبيرة سكر مع ظرف كريم كراميل نحرك قليلا حتي نشعل النار وعندما يغلي يرفع من على النار ومن ثم يسكب مباشرة فوق الطبقة الاولى وعندما يبرد بدرجة حرارة الغرفة توضع فى الثلاجة وعند التقديم يزين حسب الرغبة .