فيليه اللحم بالفلفل الملون

 
فيليه اللحم بالفلفل الملون .. تابعي وصفات اللحوم من مطبخ طبق اليوم بالصور، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ بالبهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي

المقادير

- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- بهارات التاكو : ملعقة صغيرة

- الماء : ربع كوب

جربي ايضا: طريقة عمل ستيك دجاج مقلي

طريقة التحضير

1. ضعي اللحم الفيليه في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الزيت النباتي، وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يتقرمش.

2. أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم المفروم، والفلفل الملون، والفلفل الأسود وبهارات التاكو وقلبي.

3. صبي الماء، واتركي المكونات على النار لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخناً.

جربي أيضا: طاجن اللحم بالقراصيا