حلى الكاسترد بالسكويت
حلى الكاسترد بالبسكويت من غير فرن وبيض.. نوّعي بأطباق الحلويات الغربية الشهية والمفضلة لأطفالك بجميع الأوقات، قدمي حلويات الكاسترد الشهية وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً
المكونات
6 كوب حليب
بسكويت سادة
6 ملاعق كبيرة بودرة كاسترد
4 ملاعق سكر
الطريقة
1. نضع في وعاء 6 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد وبعد ذلك نضع الحليب على الغاز ونأخذ منه 4/3 للكاسترد ونحركهم حتى ذوبان الكاسترد. وعند غليان الحليب نضيفه على وعاء الكاسترد مع التحريك بالمخفقة اليدوية ومن ثم نعيد مزيج الكاسترد والحليب للغاز مع التحريك المستمر حتى الغليان ويصبح أكثر سماكة.
2. في وعاء البايركس نضع أول طبقة من البسكويت ونغمسه بالحليب وبعد ذلك نضع طبقة من الكاسترد وطبقة من البسكويت ونضع هكذا 4 طبقات وللتزيين نطحن بسكويت سادة ونزين الصحن به .وصحة وهنا على قلوبكم .
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك