الكبة المقلية المقرمشة من دون هبرة و ماكينة و طحين اسرار نجاحها و طريقة تفريزها

المكونات: 

نصف كيلو برغل 

حبة بطاطا 

2 ملاعق كبار سميد ناعم 

ربع ملعقة صغيرة بابريكا 

ربع ملعقة صغيرة بهار حلو 

ربع ملعقة صغيرة قرفة 

ملعقة كبيرة ملح 

ماء ساخن 

الحشوة:

700 غ لحمة 

3 حبات بصل 

فلفل اسود 

ملعقة كبيرة معجون الفلفل 

بهار سادة 

بهارات مشكلة 

قرفة 

ملح 

الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو: