نجرسكو الدجاج بألذ صوص بالفيديو

نجرسكو الدجاج بألذ صوص

المقادير:

كيس سباجيتي (٤٦٠ جرام) 

٢ صدر دجاج (حوالي نصف كيلو) 

توابل الدجاج:

 نصف ملعقة صغيرة من (ملح - فلفل أسود - بابريكا - روزماري)

٢ فص ثوم

ملعقة صغيرة زيت

خضار (بصلة متوسطة - فلفل ألوان - فلفل حار - مشروم - زيتون) والكمية حسب ذوقكم

جبنة موتزريلا 

صوص البشاميل: 

٥ ملاعق كبيرة زبدة ( أو مزيج من الزيت و الزبدة)

٥ ملاعق كبيرة دقيق 

لتر ونصف حليب ( ٦ أكواب) 

منكهات(ورقة غار (لورا) / جوزة الطيب / ملح و فلفل أبيض ) 

نصف علبة جبنة كريمي (١١٠ جرام) أو قشطة

ملاحظة:  المقادير تكفي لصنية مقاس ٣٥ في ٢٥ سم 

تابعو الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو:


ليست هناك تعليقات

أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك

يتم التشغيل بواسطة Blogger.