وجبة عشاء في دقائق سهلة وسريعة التحضير ولذيذة للغاية
وجبة عشاء في دقائق, سهلة وسريعة التحضير. إذا كنتم من عشاق الوجبات السريعة, سواء وجبات الغذاء أو العشاء, فهذه الوجبة سوف تنال إعجابكم, فهي لذيذة للغاية وسهلة وسريعة التحضير, جربوها فهي تستحق التجربة.
المكونات
3 حبات بطاطس مقطعة دوائر رفيعة
4 بيضات
جبن موزاريلا
لحم مدخن مقطع مكبعات
زيتون أخضر مقطع
كأس حليب
4 فصوص ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر او بابريكا
ريحان
الطريقة
1. في وعاء نضيف, قطع اللحم المدخن, نضيف عليه الزيتون الأخضر, البيض والحليب, صم نضيف التوابل الملح والفلفل الأحمر والأسود, والريحان, نخلط المكونات كلها جيداً, ثم تترك جانباً.
2. في مقلاة غير لاصقة, نضيف القليل من زيت الزيتون, نرتب قطع البطاطس, بعد أن تتحمر قليلا, نقلبها للجهة الثانية, بعد أن تتحمر وتصبح مطهوة, نسكب مزيج البيض عليها, نغطي المقلاة ثم نوطي النار, ونتركها حتى يطهى البيض جيداً, في الأخير نضيف جبن موزاريلا, ونعيد تغطية المقلاة, حتى يذوب الجبن تماماً.
3. يمكن إدخاله الفرن, حتى تتحمر الجهة العلوية, هذا اختياري, تقدم ساخنة بالصحة والعافية.
شاهدي الطريقة من خلال هذا الفيديو:
ليست هناك تعليقات
أتستمتعين بالطبخ ومساعدة الآخرين بتقديم أفكار الطبخ؟ من فضلك أضيفي افكارك و تعليقاتك