اسهل وصفة كوكيز برقائق الشوكولاتة بالميكروويف بدقيقة واحدة

اسهل وصفة كوكيز برقائق الشوكولاتة بالميكروويف بدقيقة واحدة  ، وجبة سيحبها أطفالك، شاركيهم إعدادها

المكونات

20 جم (1½ ملعقة كبيرة) زبدة

25 جم (1¾ ملعقة كبيرة) سكر بني

10 جم (¾ ملعقة كبيرة) حليب

55 جرام (نصف كوب + نصف ملعقة كبيرة) دقيق لجميع الأغراض

نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز

قليل من الملح

رقائق الشوكولاته

طريقة التحضير

1. تذوب الزبدة في الميكروويف.

2. أضيفي السكر البني والحليب بدرجة حرارة الغرفة واخلطيهم معًا.

3. في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة معًا (الطحين ، صودا الخبز ، والملح).

4. قلبي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة حتى تتكون عجينة.

5. نضيف رقائق الشوكولاتة وقلبي العجينة بيديك.

6. يتم تشكيل كوكيز بقطر 8 إلى 9 سم (3 - 3.5 بوصة) والضغط عليها لأسفل على قطعة من ورق الزبدة. من المهم ان تكون الكوكيز بهذا الحجم حتى يتم خبزها بشكل صحيح في الميكروويف.

7. توضع الكوكيز على ورق الزبدة في الميكروويف وتخبز على حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة.

8. اتركي الكوكيز تبرد لمدة 5 دقائق وإلا ستنهار. في هذا الوقت ، ستتماسك الكوكيز قبل ان يتم تناولها.

نصائح

- يرجى توخي الدقة واستخدام المقادير المحددة في الوصفة.

- يختلف كل ميكروويف عن الآخر. يمكن أن يتراوح وقت الخبز في الميكروويف بين دقيقة واحدة ودقيقة و 15 ثانية. احرصي على عدم المبالغة في طهي الكوكيز.

- بمجرد خروجها من الميكروويف يجب أن تكون ناعمة جدًا. اتركي الكوكيز تبرد لمدة 5 دقائق لكي تتماسك قبل تناولها.

يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو: