طريقة عمل كيك سادة

تعلمي طريقة عمل كيك سادة لذيذ وهش وناجح بدون بيض مع موقع طبق اليوم بالصور من خلال وصفتنا باللبن الزبادي واستمتعي بمذاقه الى جانب القهوة

مجموع الوقت 1 ساعة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 40 دقيقة

8 أشخاص

 سهل

المكوّنات

دقيق - 200 غرام

لبن زبادي - كوب

سكر - ثلاثة ارباع كوب

بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

زيت نباتي - نصف كوب

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثري الدقيق. 

2- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي والسكر. بواسطة شريط الخفق، اخفقي المزيج حتى يتجانس. 

3- أضيفي البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. اخفقي المزيج حتى يتجانس وتركيه يتفاعل حوالي 5 دقائق. 

4- أضيفي الزيت وخلاصة الفانيليا. أخقي المكونات حتى تتداخل. 

5- زيدي الدقيق وقلّبي المزيج بواسطة سباتولا حتى تحصلي على خليط متجانس. 

6- أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك. 

7- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. أقلبي الكيك في طبق التقديم واتركيه يبرد بالكامل. 

8- قطّعي الكيك وقدّميه. ألف صحة!