كيف اسوي بطاطس ودجز

مجموع الوقت 45 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

وقت الطبخ 25 دقيقة

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

بطاطس - 4

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

زيت نباتي - 4 أكواب

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح سميكة أي ودجز.

2- ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.

3- أضيفي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

4- صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

5- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!