سلطة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور .. تدخل مكرونة لسان العصفور بإعداد السلطات والشوربات، أعدي منها طبق شهي من السلطات المليئة بالخضار المفيدة والصحية 

مقادير سلطة لسان العصفور

- معكرونة لسان العصفور : كوب (مسلوقة ومصفاة)

- خضار مشكلة : كوب (مسلوقة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

- لبن زبادي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة لسان العصفور

1. اخلطي لسان العصفور مع الخضار المسلوقة.

2. أضيفي عصير الليمون وقلبي.

3. اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج للسلطة وقلبي.

4. وزعي البقدونس على وجه الطبق وقدميها.